Великолепный шен пуэр Холодный остров. Сырье обработано особым способом, пуэр также может иметь название зеленый или сырой. Секрет обработки заключается в особом способе ферментации чая. Для изготовления пуэра используются листья и почки чайных деревьев, растущих в провинции Юньнань. Аромат готового напитка насыщен теплыми тонами, в которых можно различить нотки дыни, меда и кураги. Вкус нежный, с яркими фруктовыми тонами и небольшой кислинкой. Послевкусие очень длительное и многогранное. Готовый настой приобретает легкий, прозрачно янтарный оттенок.
